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统一战线发出倡议,将“工匠精神”薪火相传(人气:)?
来源: 作者: 发布时间:2016-04-13
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? ?道心惟微,惟精惟一。“五金工匠走四方,府府县县不离康”,这首民谚生动道出了永康这座城市老一辈匠人百折不挠的奋斗精神,其背后也折射出永康匠人的坚守。时代快速发展的今天,曾经那些提篮挑篓的手艺人已成为一代人的记忆,只是那份追求极致、追求完美的“工匠精神”仍在传承,并历久弥新。

  有人说,工匠精神,重在精神,精益求精;重在品质,以质取胜;重在创新,坚守价值。日前,市委统战部发出“重拾工匠心?提升工匠魂”倡议,倡导广大统一战线成员加强自身建设,固守工匠之心,将“工匠精神”薪火相传,推动我市经济、社会转型,提升“永康制造”竞争力,凝心聚力共建“两美”永康。

  

  民革?吕文广 ?追求极致的“工匠精神”永不落伍

  今年年初,先行集团董事长、民革永康总支部主委吕文广将一批量身定制的保温杯送到我国第一艘航母——辽宁舰部队官兵手中。这些保温杯采用目前国际领先的杯盖抗菌加工技术、轻量化“旋薄技术”和多道喷涂工艺,使保温杯更薄更小巧。这一消息在朋友圈迅速传开,并在行业内产生了强烈的反响。

  走进位于经济开发区的先行集团,生产车间显得十分忙碌,送上辽宁舰的抗菌杯就是产自这里。事实上,先行的成功绝非偶然,背后企业对“工匠精神”的传承与创新。

  “工匠精神在我看来,在产品生产要一门心思,一丝不苟,专业、耐心、专注、精益求精。”吕文广说,无论科技怎样发展,技术怎样进步,追求极致的“工匠精神”,追求完美的手艺信仰,永不落伍,这也是驱动制造业转型升级的原动力。他相信只要坚定信心,练好内功,坚守实业,弘扬“工匠精神”,把实业做实、把产品做专、把质量做精、把品牌做强,就能把企业做大做强。他说,当前很有必要通过弘扬“工匠精神”来带动我国从“制造大国”走向“制造强国”,使认真、敬业、执着、创新成为更多人的职业追求,促进企业精益求精、提高质量。

  用“工匠精神”来打磨产品,靠的是对品质的执着追求。据了解,先行集团在2013年率先在企业中推行“ANTI-BAC”抗菌技术体系,经过多年的革新,抗菌杯在产品抗菌原料选择、配比、工艺技术、质量管控上的每一个环节都执行严格的国家抗菌标准,以保证了每一件产品的可靠抗菌效果,这一体系已经逐渐成为行业的规范和标准。新款保温杯抗菌材料选用由韩国MST企业提供的高品质抗菌母料,其功能效果获得美国FDA(美国食品药品监督管理局)认证,在抗菌、防霉、无污染性三方面的认证,以及美国、韩国、中国的新物质专利证书;不锈钢抗菌材料由中科院金属研究所研制,原料获得了中国发明专利,并通过了中科院理化技术研究抗菌材料检测中心的测试。目前,抗菌杯已成为先行集团的拳头产品,结合线上线下市场渠道,销量节节攀升。

  新联会?舒洪品  ?精益求精做好每一只肉麦饼

  “品丽州”在永康餐饮界异军突起,让传统小吃店走起“高大上”路线,迅速蹿红。“品丽州美食股份有限公司”是60多位永康新联会会员通过股权众筹2000多万元成立的餐饮企业,目前已经成为拥有1家总店、4家分店、员工100多人的大型餐饮企业,并计划年内完成10家分店的布局。

  “品丽州”的总经理舒洪品来自农业龙头企业,也是永康新联会骨干。他说:“我理解的‘工匠精神’是工匠对自己的产品精雕细琢、精益求精的精神理念。其精神内涵就是注重细节,追求完美和极致,不惜花费时间精力,孜孜不倦,反复改进产品,把99%提高到99.99%。制造业需要‘工匠精神’,餐饮业同样需要‘工匠精神’,‘品丽州’就是致力于把永康的传统美食做成精品,打造成一张金名片,而且我们也是朝着打造‘百年老店’的目标行进的。”

  正是基于这样的理念,“品丽州”在店面装修上就贴上了“特立独行”的标签,店面装修简洁高雅,让人耳目一新。“品丽州”还对食物原料和食品加工制作全程质量控制。“门店所用的猪肉、面粉、豆芽等食物原料不通过市场采购,全部由自有的基地进行生产配送。”舒洪品介绍,肉麦饼最重要的是肉馅,猪肉来自自有基地饲养的黑香猪,饲料采购和养殖过程都严格控制。

  每个小吃产品加工同样实行标准化全流程质量控制。比如肉麦饼,每个饼肉馅多重、瘦肉肥肉比例,都用电子秤仔细称过,并精确到克。面皮制作也有严格规定,多少水、多少面、和面时间等都有严格规定。此外,肉麦饼的大小也有明确尺寸。“我们要求出炉的肉麦饼直径在9.5厘米到10厘米之间,不合格的就不能拿出来销售。这也是对‘工匠精神’的一种体现。”舒洪品说。

  九三学社?应香完 ?沉下心来做精产品做好实业

  鸿运实业有限公司董事长应香完是九三学社永康市基层委员会主委,对于“工匠精神”,她有着自己的理解。“在飞速发展的时代,人容易在快节奏中迷失,踏实工作的人少了,急于求成的人多了,人心变得浮躁。这就更需要我们平心静气、沉下心来做精产品,做好实业。”应香完认为,“工匠精神”不仅意味着内心笃定而精于细节的执着,更需要几十年如一日的坚持与韧性。更多的时候,“工匠精神”表现为一种气质和追求,对待工作一丝不苟,对待产品质量精打细磨,对待品牌就像呵护自己的孩子一样。而这种精神正是推进供给侧改革的基础和前提。

  也正是源自骨子里对“匠人”的崇敬,一直以来,鸿运实业跟踪国内外先进技术,加大科技投入,大力开展自主创新,走可持续发展之路。去年,鸿运实业对我市最大的汽车发电机、起动机生产公司浙江博宇实业有限公司进行了兼并重组,使企业在做大做强与转型升级的道路上迈上了新台阶,再次实现了自我蜕变式的发展。在今年我市工业经济发展大会上,鸿运实业获得了浙江省着名商标、浙江省知名商号两项殊荣。

  “做企业必须有‘工匠精神’,为确保在技术、市场上处于领先地位,更大程度满足客户需求,鸿运实业坚持不懈地开展科技创新工作。”应香完表示,鸿运实业一直积极开展产学研活动,与陕汽集团—陕西汉德车桥有限公司联合成立了鸿运—汉德产品研发中心,并进行了多项新产品的开发与合作,研发中心致力于产品材料分析、加工工艺、调质热处理、机器自动化等技术的不断创新。此外,在自主研发的基础上,通过与浙江大学、重汽集团等合作,及时跟踪了解国内外先进技术的发展动态,加速新产品的开发。

  网联会?顾峰峰 ?“工匠精神”更应成为普遍职业精神

  事实上,倡导“工匠精神”已慢慢浸润在我市统一战线中。

  于去年9月份新成立的网联会,会长顾峰峰对“工匠精神”的理解入木三分:老工匠对自己的产品精雕细琢,对精品有着执着的坚持和追求,他们的这种精神深刻地影响着一代又一代人。在制造业倡导“工匠精神”,其意义与作用是显而易见的。其实,“工匠精神”离我们不远,它更应该成为一种普遍的职业精神。

  顾峰峰认为,“工匠精神”是浮躁社会的一种坚守,它强调精益求精的职业精神,通俗来说,就是从最务实处起步。“网联会是一个全新的统一战线组织,要把这个组织办好,没有经验可借鉴,这就需要会员心往一处使,共同努力,把‘工匠精神’融入工作中,事事求精做细。同时,要亮出有创造性和创新性的标签,更需要立足本职,抠细节,全心全意做实、做好各项工作,使网联会活动开展得有声有色。”

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